ふわふわの関西風お好み焼きがイチオシの【もりもと家】
寒くなってくると、鉄板であつあつに焼かれた、お好み焼きが恋しくなります。
はふはふと頬張ると、口いっぱいに広がるソースのお味。
思い出すだけでよだれが…!
食べるのが大好きなまつこの、倉敷でオススメ関西風お好み焼きをご紹介しますね
築約50年の民家を改装した、アットホームなお店。
靴を脱いで、スリッパにはきかえます。
靴を脱いで、スリッパにはきかえます。
手入れの行き届いたお庭がライトアップされており、このお庭を眺めながらのお好み焼きは女子会やデートにもオススメ。
雰囲気のよいオシャレなお好み焼きやさんですね。
もちろん、家族や同僚とわいわいするのもいいですよ~!
※2018年11月訪問時の情報になります。
最新情報は、お店の公式ページでご確認お願いします。
さてさて、メニューから選びますよ~
もりもと家さんのオススメは焼き野菜。
野菜ソムリエの資格を取得し、京都のお好み焼き屋さんで修行をされた店主がふるまう焼き野菜は、ぜひ食べていただきたい一品です。
このほかにも、だし巻き卵など一品料理も絶品です
黒板にはメニュー表には載ってない本日のオススメメニューもあります。
おつまみを注文して、お庭を眺めながらしばし歓談です。
さてさて来ましたよ~!
今日は焼き野菜から、れんこんをオーダーしました♪
厚みのあるれんこんをチーズで挟んで焼いてます…!
カリアリのチーズと食感のいいれんこんのハーモニーが、ちょうどお酒のおつまみになりますね。
本日のオススメからはスパイシーポテトを注文しました。
ほくほくのじゃがいもに、少しスパイシーな赤いパウダーをつけていただきます。
ほっこりと広がる甘味に、少し刺激的な辛さが、これまたお酒がすすんじゃいます。
さてさて、おつまみで小腹を満たしたところで、メインのお好み焼きが登場ですよ~!!
鰹節がお好み焼きのうえで踊っています。
ソースとマヨネーズのかけ具合でさえ、芸術的な美しさです。
思わずうっとりしちゃいます。
はっ!あつあつのうちに、ヘラで分けていただきます!
ぱくっ。
ふわふわ。
牛すじがごろっとはいっていて、ふわふわの生地が舌のうえでとろける食感は何度食べてもはまっちゃう美味しさです。
お腹いっぱいになりましたね!
いつも玄関までお見送りをしてくれる店主の森本さん。
長く長く続いてほしい、素敵なお店です。
ぜひ、一度食べてみてください~!!
ぜひ、一度食べてみてください~!!