和菓子さんぽ in 倉敷美観地区「#瀬戸内かわいい部」レポート
「瀬戸内かわいい部」って知ってますか?
せせなおこさん運営webサイトはこちら→せせ日和
計画性をもちたい…反省
2019年4月7日(日)13:00-16:00
【 スケジュール】
13:00 待ち合わせ
13:00-14:00 自己紹介、和菓子屋さんへ(木本戎堂さん)、和菓子をかわいく撮影する方法レクチャー
14:00-15:00 倉敷銘菓「むらすずめ」手焼き体験(橘香堂さん)
15:00-16:00 和菓子を食べながらみんなでおしゃべり(ヤマウコーヒースタンドさん)
16:00 おしまい
【 参加費 】
2000円(「むらすずめ」手焼き体験代含む)
*和菓子やコーヒー購入費、交通費は各自負担。
また機会があれば、ぜひよろしくお願いいたします。
美観地区でのんびり。パンも手づくりのこだわりハンバーガーランチを楽しめるお店【ICHI】
カラフルな椅子がかわいいですね
(最新情報はお店の公式をご確認ください)
【第23回岡ブロ・レポ】複業のリアル!華やかな舞台と裏にある苦悩
今回の講師は、岡山グルメブロガーとしても有名で、岡山グルメ番組にも出演されたきーたんさん!!
岡ブロを知るきっかけは、きーたんさんのブログでした。
そして、いつの間にかブログを書き始め、コミュニティの楽しさを覚えました
本業(整体師)と複業(グルメ)の2本柱で活躍している、きーたんさんのお話が聞ける。
まさに自分も今悩んでいる課題だったりします。
ありがたいことに「倉敷とことこ」で記事を書くようになったのですが、正直言うと楽しさもあれば苦しさもあって。
改めて自分自身に置き換えても考えさせられた課題でしたね。
2019年3月17日、場所は倉敷美観地区内のお食事処・カモ井で行われました。
ブログなんて興味ない、SNSはやらないと言ってた、夫のyuukiさんと一緒に参戦
いつの間にかブログも私の影響で始めてます→倉敷クラスタ
お久しぶりです!きーたんさん!(写真が暗くてスミマセン)
テレビ出演と聞くと華やかなイメージがありますが、実際は苦悩されていたお話。
10年連れ添った奥さまから離婚を切り出されて離婚されたお話は、思わず涙がこみあげました。
自分のキャパをわきまえないことでのしくじり
1.家族のための時間があとまわし
⇒鍼灸師の資格を取得するために、32歳で専門学校に通い始めたきーたんさん。
奥さんも同意していたと思っていたはずが、実際は意志疎通の相違があった。
大きな決断は男女の価値観が違うことを前提に必ずしっかり相談することが重要。
2.あっちが忙しいから、こっちはそこまで頑張れないといいわけが始まる
⇒タスク管理など、何をどこまでやるか、それを達成する意思が必要。
3.SNSで他人と比較することでストレスになる。
⇒きーたんさんは鍼灸師の国家試験受験の半年前、SNS(主にインスタグラム)で1日2時間も使っていた。
SNSに時間とメンタルを依存しない、利用目的を明確にすることが大事。
4.大きな柱を3つ同時に1人で動かすのは相当しんどい
⇒しんどいときにモチベーションを保つ「やる気スイッチ」は必要。
複業の場合の成長曲線はこれ×2…。
— やぶなお@のんびり暮らし (@yabnao) 2019年3月17日
(きーたんさんは、学校も行ってたから×3)
最初の時期は長い苦労期間がある。
やりたいことをやろうとしても人生突発的に何が起こるかわからない。
まずは、ある程度数字が出ている1本軸がないと現実厳しい。
守らないといけない人がいるなら、特に。#岡ブロ pic.twitter.com/w2b3Zg0a1Z
まさにグサッときたお話でした…特に1と2。
私、ブログや記事を書いたりSNSに時間をあてて、前よりも家事がさらにおろそかになってます…
奥さん失格だよなぁ…と、このままじゃ離婚言い渡されるんじゃないかとおびえてます
全部は完璧にできないとしても、これはここまでと時間に制限をもって、バランスよく仕事も家事も両立しようと考えさせられました。
伝えたいこと
1.テレビ出演を通じて学んだ仕事に対する考え
⇒ブログもYouTubeもなんでも世の中のことを「ビジネスモデル」として考えるクセをつける
2.PV半減したブログに影響力を取り戻す
⇒ブロガーとしての影響指数はPV数。数字にコミットする。
きーたんさんにとっては、グルメはInstagramと相性がいいと思っているので、Instagramの1万フォロワーを目指します。
3.ブログから事業へ飛躍する
⇒飲食店に対しては、広告支援、インスタグラマーとのマッチング、ブログをメディアとして広告枠の販売、雇用支援ツール作成など
同業者に対しては、ブログ相談、SNS講座など
きーたんさんは、食べ歩きも好きですが、飲食店が好き。
飲食店が好きな理由は、いろんなひとと出逢え、どんなひとでも集まる空間。
人が集まるところに行って、すきなことを広げれる。
↑すごい共感。私も飲食店にいって、おしゃべりな夫と一緒に飲食店のかたとお話する機会がふえて、お店の良さや裏話を聞けて、コミュニケーション増えたなぁと。
より飲食店が好きになって、もっと飲食店や料理の良さを伝えたいと思ってブログ書いてます。
え、グルメブログが停滞してるって?スランプなんです~
きーたんさんが、「グルメに関して、一緒に協力してもらえるひとを探してます」って言ったときに、こちらを見たのは気のせいかな←
複業はもちろん両立するのは大変です。
・グルメディア⇒ビジネスモデルはシンプル。その分スピード重視。
・整体業⇒マーケティングだけでは長続きしない。技術職。
自分で決めたことだから、どっちもやりたいことだから
やらせていただきます。
で、締めくくられていました。
まつこ555@matsuko555_n久しぶりに岡ブロ行ってきたよ!
2019/03/17 22:52:15
念願のきーたんさん!
いろいろ思うこと、あらためて考えちゃいました。
ビジョンは大切ですね✨
でもビジョンがあっても、うまくいくとは限らない…難しいなぁ🤔
#岡ブロ https://t.co/2P76MLrz38
これからは、きっちりビジョンを持って、取り組みたいですね…!
私のビジョンは、毎月小さいコーナーでもいいので、「まつこみ」を紙面で載せてもらうことかなぁ…
そのためには、もっとグルメを頑張りたいと思った次第であります…!!
年内にブログを1万PV目指したい…!!2019年3月は1記事しか書いてないので、2000PVです
あとはやる気スイッチですね…!!
懇親会は「うどん居酒屋 ふじ心」へ。
#岡ブロ
— きーたん@カラダと岡山グルメのアドバイザー (@keyturn312) 2019年3月17日
打ち上げはうどん居酒屋「ふじ心」
良きお店でした!
今日話を聞いてくださった皆様、本当にありがとうございました!! pic.twitter.com/Bvgfz5GUPB
きーたんさんは、国家試験を無事合格されたとのこと。本当におめでとうございます!!
ブログによるコミュニティが広がって、自分を知ってくれるひとが増えて、恥ずかしながらも嬉しい日々です。
へっぽこブロガーですが、これからもよろしくお願いします。
▼今回のレポはこちら
23回 #岡山ブログカレッジ に参加。
— アサノ@郷土文化探求フォトライター (@asnyskJP) 2019年3月21日
グルメブロガーで整体師の「きーたん」さんが講師で、複業についてを講義した。#岡ブロhttps://t.co/7UfrMkf2hE
ブログ更新しました。
— T.村上@🇵🇭海外事業マネージャー (@SY_SI_Murakami) 2019年3月28日
→ 複業の最大の壁はリソース不足です【第23回 岡山ブログカレッジ(岡ブロ)レポート】 https://t.co/Jix5gDsK4p pic.twitter.com/ZbmTNx7q7s
ブログを更新しました。
— とみやす@棚田再生ドローンパイロット (@tomiyasu16) 2019年3月22日
岡ブロ感想:複業はどうやったら成り立つか? https://t.co/16IaBLt2Mr
岡山ブログカレッジ(岡ブロ)に参加して感じたこと、フリーランスは横のつながりが大切。 https://t.co/8mQGHPNIzd pic.twitter.com/9gseZdJErZ
— 中原牧人 (@makito_tax) 2019年3月18日
▼次回(2019年4月21日)岡ブロについて第23回岡山ブログカレッジ【#岡ブロ】に初参加しました(’-’*)♪
— 倉敷クラスタ/Yuuki (@yuuki_cluster) 2019年3月21日
きーたんさん(@keyturn312)講師の「複業のリアル」レポート▼
シンプルな発信基地:倉敷クラスタ
「ビジョン」を持って、影響力を身につけようhttps://t.co/RdkvdtroIv pic.twitter.com/okWWZIt2Fl
次回の #岡ブロ は4/21開催!
— チー/戸井健吾 (@ktoi_chi) 2019年3月30日
☑️テーマは「環境の崩壊からどうするか?」
☑️講師は @toshi_narukawa
☑️会場は美観地区内の「かも井」
外部環境の変化があった時どうするか?実体験とそこから伝えたいことを語ります
▼告知ページhttps://t.co/0ohQnNSlhD
▼申込フォームhttps://t.co/NCq3sMtPV7 pic.twitter.com/37amQVSHs9
倉敷美観地区で精進料理ベースの和食を楽しめる【あまみね】
2018年の2月にオープンし、テレビや雑誌でも紹介され、今は週末はほぼ満席のお店【あまみね】
お店はご夫婦で経営されており、料理担当の奥さまのご実家は、総社の宝福寺近くで長年親しまれている「精進料理 金亀(きんき)」なんですよ。
あまみねへのアクセス&店舗情報
あまみね
住所:岡山県倉敷市中央1-6-3 江口マンション1階
電話番号:086-442-8302
営業時間:18時~24時
定休日:不定休
駐車場:なし
倉敷駅南口から、徒歩約13分ほどになります。
倉敷中央通りをまっすぐ南へすすんで、左手の公衆トイレを過ぎたら左へまがってくださいね。
倉敷美観地区をぬけてお店へむかうときは、大原美術館から新渓園への道を南に進みます。
白壁とガラス張りのお店がみえてきます。
駐車場はないので、倉敷市立中央図書館の有料パーキングに停めるのがおススメですよ。
窓ガラスから店内のようすが覗えますね。
初めてだと、少し敷居が高く感じるかもしれません。
でも、実際はそんなことないので、レッツ&ゴーです♪
オシャレな店内
店内も思ったより広いワンフロア、コンクリートむきだしの壁、木のぬくもりを感じるカウンター席やテーブル、オシャレな音楽…
4人掛けテーブル席x5、カウンター席が7席の合計27席あります。
金土日は予約したほうが良さそうですね。
春夏秋冬にかわるメニュー
さて、メニューにいきましょう!たくさん食べても罪悪感がうまれない
シャキシャキっとアクセントになり、甘みを感じる黄ニラとふわふわだし巻き玉子が絶妙なバランスです!
春キャベツも甘みがあって、マヨネーズなしでも美味しかったー!
1個が大きいので、これ食べると結構お腹いっぱいになります。
おわりに
まだまだ紹介したいけど、終わらなくなってしまうので、このあたりで紹介は終了したいとおもいます。2018年2月にオープンされ、2019年2月で1年をむかえられました。
あまみね
住所:岡山県倉敷市中央1-6-3 江口マンション1階
電話番号:086-442-8302
営業時間:18時~24時
定休日:不定休
駐車場:なし
飲んでおいしいスペシャリティコーヒーのお店【アコルドコーヒー】
倉敷市玉島の新倉敷駅より北西の場所に厳選されたドリップ珈琲を提供するカフェができたことを知っていますか?
1.「アコルドコーヒー」の場所&駐車場はこちら
2.テオリさんの家具が並ぶ、落ち着く店内!
3.「アコルドコーヒー」のメニューはこちら
4.絶品!パンポルトのパニーニを使用したランチ
5.酸味のあるドライカレーにマッチするカリカリチーズ
「アコルドコーヒー」の場所&駐車場はこちら
テオリさんの家具が並ぶ、落ち着く店内!
「アコルドコーヒー」のメニューはこちら
※2019年2月訪問時の情報になります。
最新情報は、お店の公式ページでご確認お願いします。
絶品!パンポルトのパニーニを使用したランチ
再び再訪。今度はドライカレーランチをいただきました♪
玉ねぎと人参が細かく刻んでおり、少し赤みのあるルー。
大根サラダにフレンチドレッシングがよく合います。
いっただきまーす!
少し酸味があり、辛さは控えめ。
辛いのが苦手なかたでも食べれる、食べやすいドライカレーでした!
チーズをカリカリに焼いたトッピング、カレーにつけて食べるとまたこれが美味しい。
アクセントになって、ちょうど良いですね。
カフェラテwショット 620円
猫ちゃんのラテアートが可愛くて、もったいなくて飲めない~!
wショットは、通常のラテよりもコーヒーをより強く感じることができるそうです。
コーヒーしっかりめ、でもミルクが入っているので口当たりが優しくのみやすい。
量も大きめのカップにたっぷりだったので、食後にゆっくりできてよかったです
醸す力【カモスカゴハン】元気になれる体にやさしいランチ1200円!
自家製のこうじやみそを使った、おいしいランチを提供するお店をご存知ですか?
カラフルな色合い、こだわられた丁寧な一品一品に、一口食べればみんな虜になってしまうはず…!!
2018年6月にオープンされた、新婚のご夫婦が提供するランチが魅力的なお店に行ってきましたよ~!
カモスカゴハンの場所はこちら
岡山大学病院の東側に位置します。
※2019年1月訪問時の情報になります。
最新情報は、お店の公式ページでご確認お願いします。
【カモスカゴハン】
住所:岡山県岡山市北区岡町1-19
電話番号:086‐223-7033
営業時間:11時~15時
定休日:日曜日
駐車場:なし
清輝橋交差点から左(西)へ200メートルほど進むと、下記写真の交差点へ出ます。
こちらを左へ曲がり、100メートルほどの場所になります。
お店の駐車場はないので、近くのコインパーキングに停めて来てくださいね。
思わず通り過ぎそうになる、こじんまりとした場所になります。
目印はこの看板ですね!
訪れた日の「ひるカモランチ」のメニューはこちらです。
どれも美味しそうですね…!
よだれをお店の前で垂らす前に、入店しましょう。
カウンター席もあり、落ち着ける空間の店内
カウンター席は6席、テーブル席は9席、合わせて15席です。
人気店のため、予約を推奨します。
土曜日に訪問しましたが、12時30分を過ぎると満席でしたね。
12時までのできれば早めの時間に来店することをオススメしますよ。
天井のランプ、棚に飾られた小物たちなど、お店には可愛いインテリアがたくさんちりばめられています。
週変わりメニューの「ひるカモランチ」
そして、来ましたよ~!!
ひるカモランチ1200円(税込)!!
見た目も華やかで豪華!!
本日のランチメニューを改めてご紹介します▼
・黒米ごはん
・カモスカ糀納豆
・豚ヒレのカツレツ ひしお糀としょうがのソース
・大根おろしを揚げました
・人参とトマトのクレンズスープ 揚げチキンボール
・紫キャベツと塩糀カッテージチーズ 甘糀サワークリームのドレッシング
・ひじきとレンズ豆の煮もの
・安納いもと南瓜のポテサラ
・ささみのスモーク
・えびいもの糀なめたけあんかけ
・ゴーヤとおじゃこの佃煮
・キャラメルコーヒーパンナコッタ
・シモン茶
(おまけにヤングコーンもいただきました♪)
13品目が盛り付けられています!
一品、一品丁寧な味わいのランチ
まず、黒米からいっただきまーす。
程よい硬さのご飯は、旨み成分が凝縮して噛むごとに甘味を感じます~
一口でいただけるようにレンゲのような小皿に盛り付けられた、カモスカ糀納豆。
お豆やごまが入って、ほどよい粘り気。
すりおろされた人参スープはほっとあたたまる温かさで、揚げチキンボールはふわふわ。
なめたけのあんかけも、深いコクのあるお出汁。
小さな一品一品もどれも食材の美味しさをひきだす調理がされており、感動するおいしさなのです…!
ゴーヤとおじゃこの佃煮も、ゴーヤに苦みは全く感じず、コリコリ食感が絶妙。
豚ヒレカツも柔らかく、ソースのコクのある旨みにお口の中の幸せが止まりません。
野菜もたっぷりで、体が元気になる優しいメニューですね!
感動のランチに、心も体も満たされました。
おわりに&お店のデータ
笑顔がステキなご夫婦がお店を切り盛りされており、調味料やソースもほとんど自家製とこだわりを感じるお店でした。倉敷アフタヌーンティー2019【倉敷せとうち児島ホテル THE SURF&TURF】#たっぷしいちご
どのお店も美味しそうで、お店選びも迷っちゃいますよね。
人気のお店は予約開始後、すぐ完売しちゃうほどです。
そのなかでも、予約ができたので早速行って参りました!
(まつこ調べなので、予約できなかったらごめんなさい)
1.場所はこちら、倉敷せとうち児島ホテル「THE SURF&TURF」
2.一段目は牡蛎サラダ!
3.二段目はいちごと彩りフルーツをいちごスープフォンデュで
4.ラクレットチーズたっぷりの豪華ハンバーガー
5.三段目はケーキとスコーンで大満足
場所はこちら、倉敷せとうち児島ホテル「THE SURF&TURF」
倉敷せとうち児島ホテル 【THE SURF&TURF(ザ サーフ&ターフ)】基本情報▼
住所:岡山県倉敷市下津井吹上303‐53
電話番号:086‐473‐7711
定休日:なし
営業時間:11:30~21:00
公式HP
アフタヌーンティー2019冬情報▼
【冬苺のフレッシュ苺スープフォンデュ】
価格:1人¥3,132(税込)
時間:12:00~15:00(O.S15:00)
予約:要(当日可)
シェア:シェア可(ワンオーダー制)
限定:10食
注文:2人から
倉敷アフタヌーンティー2019~